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2024-03

アレンジコーヒー教室 - 2023.11.28 Tue

今日は月に一度の北國新聞文化センターの日
「サロン・ド・カフェ」という講座名でコーヒー教室を行っています。
おうちカフェを楽しんでいる方や将来の自分の夢に向かってる方まで様々な方に受講して頂いています。

今日は牛乳を使ったアレンジコーヒーに挑戦です!

その中でいつも大事にしているメニューが「ハニーカフェ・コン・レーチェ」です。

レーチェってスペイン語で牛乳という意味・・・結局コーヒー牛乳なんですけどね(#^.^#)

蜂蜜を入れて牛乳とコーヒーの比重差を使って見た目も味も楽しめるアレンジコーヒーの醍醐味がいっぱい凝縮されたメニューです。
このメニューがご家庭の来客に提供出来たらとんでもなく喜ばれると思います。
100均で用意できる器具で作れますので皆様にもチャレンジしてほしいです。

カフェ・コン・レーチェ

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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