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2024-03

波佐見焼セラミックフィルターあり〼 - 2023.06.13 Tue

波佐見焼のセラミックフィルターを取り扱っています。
富士山型のタイプがとても人気があります。
色も沢山あって、お好み次第ですがカラフルです。
今は在庫があるので選べます(((o(*゚▽゚*)o)))

ではセラミックフィルターの何が良いのか・・・

1.水質の変化に伴う口あたりの変化と味の変化が良い方向に滑らかにしてくれます。
2.ペーパー不要なので環境に優しい
3.カラフルなので抽出の楽しさが広がる
4.濾過速度がペーパーより遅いのでラフな抽出でも味がしっかりと出る傾向になる
5.安心の国内製造品であり、職人技が随所に込められている
6.詰まってきますが、食器洗剤を入れた溶液に漬けておくと復活出来る

等々たくさんのメリットがあります

デメリットは・・・
メリットの逆の部分が

1.目詰まりする
2.保管は乾燥させずに水に漬けておく
3徐々に汚れてくる
4.乱雑に取り扱うと破損する

等々があります。

メリット、デメリットを把握してご検討ください(*^_^*)
良い器具には違いないです!

IMG_9580.jpg
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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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