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2024-02

波佐見焼セラミックフィルターあり〼 - 2023.05.23 Tue

今日は文化センターでコーヒー教室(^-^)/
サイフォンを使っての抽出でしたが、初めて触る方にはする事がたくさんあり、煩雑です。
抽出する様子は楽しそうに見ていましたが実際にやってみると・・・
実際にするとそんなもんですね(#^.^#)

さて、先日放送された【カンブリア宮殿】で紹介された波佐見焼

そのドリッパーがとても良い器具なんです!!

セラミックを通して抽出すると口当たりが滑らかになるんです。
水も通すだけでも感触が変わってきます。

店内で販売しています。
どうぞご検討ください。

IMG_9516.jpg
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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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