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2024-03

排気ファンの問題・・・ - 2023.02.24 Fri

焙煎機に取り付けたログがいまいち正常に動かなかったので、再チェック後に正常に動きました。
実際にやってみると色々と出てきます。
10年使用している焙煎機ですが、まだまだ少年の様なもんです。
プロバットという焙煎機は普通に60年代の焙煎機でも世界で活躍しています。
今回はそういった意味でも若返りを行うためのものでした。
現状排気ファンをしっかりと清掃してあげなければならない状況だったのでしっかりと磨きこみました。
冬なのに汗が出る勢いでした(#^.^#)
もっともっと活躍して欲しい焙煎機です。
10年前の自分の判断にご褒美です。
明日もしっかりと焙煎しますよ~\(^o^)/

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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