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2024-03

連休いただきます! - 2022.10.11 Tue

明日12日(水)~14日(金)は研修の為店を休みます(^-^)/

今回研修を兼ねて全員で勉強してきます。
アジア最大のコーヒーの祭典SCAJ2022に参加です。

今回は私の審査員及び北陸チームの競技会出席と羽咋のカフェりあんさんのJHDC決勝進出の応援も兼ねていますo(^▽^)o

JHDCはジャパンハンドドリップチャンピオンシップの略で、ペーパードリップの抽出技術を競う大会です。
私も2015年に決勝まで残り、5位になったことがあります。

なかなか決勝進出は難しいのでりあんさんには悔いのない抽出をして頂きたいですo(^▽^)o

久しぶりの方々にお会い出来るのが楽しみです。
勉強してきます!

IMG_8834.jpg
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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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