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2024-03

コロンビアから素晴らしい風味が届きました! - 2022.03.01 Tue

今日から3月!ちょっぴり春が近付いてきましたね~(^-^)/
2月下旬は突然の積雪で寒い日が続きましたが、3月の声を聞いてちょっと気温も上がり、雪もほぼ融けてくれました。
3月はもう積もらないでしょう(*^_^*)

さて、先日ご案内したコロンビアの豆を販売始めたのでご案内致します。

コロンビア サントゥアリオ農園 ブラックライム

DSC01452 (1)

農園主のカミーロ・メリサルデ氏は古き良き時代のコロンビアマイルドコーヒーの復活を目指し、サステナブルな条件のもと、一から農園を設計し1999年に農園をスタートしました。

当初から収穫、精製に至るまでの高いクオリティを持ったマニュアルを作って農園管理を行いスペシャルティコーヒーを生産しています。

フローラルな香り、しっとりとした口あたり、ライム、オレンジ、リンゴを想わせる果実感、キャラメルの様な甘い余韻を愉しめるアナエロビック精製の風味を是非!

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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