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2021-04

ブルーマウンテンって木樽で流通するんですよ! - 2020.12.17 Thu

今日は朝から雪模様
アリーカフェの前もほんのうっすらと一瞬なりましたが、現時点では積もっていません。
夜にどうなるか・・・って感じです。

さて、今日はブルーマウンテンの豆についてです。

実はブルーマウンテンって麻袋ではなく木樽で流通いているんですよ

IMG_7519.jpg

通常は右にあるタイプの70kg木樽です。
今回久しぶりに15kg樽を発注して今日届きました。

なかなか可愛い木樽なんです。
私がよく買うのが30kg樽なんですが、これの間くらいで使いやすいです

ブルーマウンテンといえば日本人に一番有名な銘柄です。
エスメラルダ農園ゲイシャと言ってもブルマン並みの知名度があるわけではありません。

私もコーヒー業界かなりの長さですが、未だにブルマンは襟を正して飲む感覚があります。
不思議なものです

もう刷り込まれているんですかね・・・

年末まだブルーマウンテンを販売中です
お正月用に如何ですか

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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