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2021-04

カフェ・コン・レーチェ - 2020.11.24 Tue

今日は気持ちの良い天気でしたね~
3連休は良いお休みでしたか?
アリーカフェは相変わらずのいつものお客様にご来店頂いてほのぼのとした店内でした。

さて、今日は文化センターの日

カフェ・コン・レーチェというアレンジコーヒーを作ってみました。

IMG_7489.jpg

蜂蜜に泡立てた牛乳を入れたあとにコーヒーをゆっくり注いで層を作るアレンジコーヒーです。

アレンジコーヒーとして基本と応用が判りやすいので教材としては最適のメニューです。

コツさえ掴めば簡単に出来るメニューなので是非お試しください!

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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