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2021-04

ブルンジから素敵な豆が登場です! - 2020.10.24 Sat

今日は凄い雨でしたね
途中であられは降るわ、雷は鳴るわ・・・

そんな中でもご来店下さったお客様には本当に感謝です

さて、中央アフリカの四国くらいの大きさの国『ブルンジ』から最高の中の最高の豆が届きました

ブルンジCOE2019#18 ルホロロ コーヒーウオッシングステーション

ruhororo-cws-photo-5-150x200.jpg

みかんを想わせる柑橘系の甘い風味が凄く美味しいです

こう書くと酸っぱいの?とか指摘されそうですが、甘さが引き立つ酸味です。
とても心地良いジューシーさなので是非お試しいただきたいです。

ruhororo-farm-photo-1-150x129.jpg

一昨年ブルンジには行ってきましたが、本当に真面目にコーヒーに取り組んでいる感じがします。

ruhororo-farm-photo2-150x100.jpg

人海戦術でハンドピックをしっかりと行っているのも好印象です。

ruhororo-farm-photo3-150x113.jpg

農園はこんな感じで人がいっぱいです。

今日から販売しております。
ご来店お待ちしてます

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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