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2020-04

ブラジルから素晴らしい風味が入荷です! - 2020.02.15 Sat

今日も冬らしくない天気でしたね。
このまま春が来るのでしょうか???

さて、今日から素晴らしい風味がアリーカフェに登場しています

ブラジル COE2018Naturals#13 サンタリタ農園

brazilcoe2018natural1

13位で89.26点ですよ!!!
凄すぎます

brazilcoe2018natural2

先ず袋を開封すると・・・農園の香りがします。
本当に農園ってこの袋を開けたときみたいな香りが漂うんです

brazilcoe2018natural3

焙煎は浅めです。
今回はこの風味特性を存分に味わっていただくためシナモンローストです
カッピングレベルの焙煎です。

桃や杏、レーズンといったジューシーな風味を存分に堪能できます

これは飲むべき豆です。
精製方法は非水洗式という事も相まってよりジューシーさが鮮明に感じられます。

ナチュラルの素晴らしさを体験するならこの豆です。
是非お試しください

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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