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2020-07

マシントラブル(汗) - 2019.04.28 Sun

今日は気温は低かったですが晴れ渡った気持ちの良い一日でしたね
良いGWになりました。
アリーカフェは今日も元気に営業していたのですが・・・
朝、エスプレッソマシンを立ち上げようと電源を入れて・・・暫くするとスチーム音がずっと続いているので・・・
マシントラブル発生です

marzocco3

マシンを開けるとこんな感じになっています。

marzocco1



今回の故障はこの部品です。

蒸気の調整をする役目の部品です。

marzocco5

新品に交換して終了です

marzocco4

兆候が少しあったので部品を用意しておいて良かったです。
今回は朝突然だったので焦りましたが、備えておいて本当に良かった

さて、明日は月曜日なので定休日です。
ゆっくり休みます

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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