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2021-04

東京研修 - 2019.01.24 Thu

昨日、一昨日と天気の良い東京へ勉強兼ねて行ってきました。

tokyotower

こんなに間近に東京タワーを見るのは・・・随分と久しぶりの様な気が・・・

天気も良かったので富士山も新幹線から見えました。

コーヒーの抽出についての大会審査員プログラムを受けてきたのですが、競技者は本当に一生懸命に努力をしてくる大会の審査をする事はとても気が引き締まる思いです。

以前は選手として参加していましたが、この様な大会に携わる事は自分にとってとても良い勉強になります。

風邪気味で行ったのでちょっとぶり返してしまいましたが、そこは気合でやり過ごしました

sinbasi

夜もセーブしてちょっとだけ


明日は元気になれると良いな・・・

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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