新年の新豆ご案内！ - 2019.01.06 Sun

今日は冷えましたね～
積もりはしませんでしたがちらちらと雪が舞いましたね・・・
こんな日はやはり温かいコーヒーを飲みながらほっこりしたいですね(*^_^*)



お客様からも門松や干支のお飾りを頂きました。
今年もお客様と共に美味しい寛げる空間をご提案して行きますp(*＾-＾*)q

さて、インドネシアから素晴らしい風味が届いています。



マンデリン　アチェ州　ゲガラン

マンデリンは特有の風味特性を醸し出す銘柄です。
このゲガランは非常に高い品質があり、その要因として室内乾燥場、パルパーを備え、比重選別、スクリーン選別を他地域と混ぜずに行いスペシャルティコーヒーに仕上げています。

しっかりとした質感に熟した果実感を感じる風味特性です。

是非インドネシアのスペシャルな風味を楽しんでください( ^ω^ )

ランキングに参加してます。クリックしてねっ→
にほんブログ村