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2019-06

麻袋って何kgだと思います? - 2018.12.14 Fri

今日は冷え込みましたね~
雪もちらついた真冬になりました。
去年に比べると雪が積もっていない分助かっていますが・・・


さて、今日は年内最後の生豆の入荷でした。
最近のスペシャルティコーヒーはバキュームパックでパッキングされている豆が多いのですが、麻袋での流通も俄然多いです。

IMG_5802.jpg

COE入賞豆はバキュームパッキングされた状態で流通しています。

IMG_5932.jpg

麻袋も国によって様々な規格があります。

エチオピアやブラジルは60kgです。
コロンビアは70kg
グァテマラ、ホンジュラス等中米は69kgの袋が多いです。

こんな重い袋をドライバーさん達が持ってきてくれます。
当然私も手伝って店内に入れます。

今日も頑張ってお手伝いしたのですが・・・寒いからか・・・筋を痛めたみたい・・・

先に準備運動が必要な季節です。
次から気をつけよう・・・

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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