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2019-06

北陸チーム始動! - 2018.08.25 Sat

今日も暑すぎますね・・・
台風が過ぎて少しは涼しくなると思っていましたが、今年は暑いままですね

さて、あと1ヵ月後にアジアのスペシャルティコーヒー業界の一大イベント『SCAJ』がビッグサイトで開催されるのですが、その際にRMTCという地域対抗焙煎競技会が行われるんです。
そのチーム戦の打ち合わせが昨日敦賀市の老舗コーヒー屋さんの『新田珈琲』さんで行われました。

IMG_5806.jpg

福井県一の老舗珈琲店らしく、焙煎機もとても年代物の素晴らしい焙煎機でした!

今年リニューアルされてますます素敵な老舗になっていました

IMG_5803.jpg

今年こそ良い結果が出る様に頑張っていきたいです

何故だか松本零士さんのサインと関連の銅像があってビックリでした

IMG_5811.jpg

美味しい屋台のラーメンを食べて帰ってきたのは真夜中・・・
やはりコーヒー屋の集まりは・・・白熱して長いです

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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