今日は夏でしたね! - 2018.04.21 Sat
今日は朝からグングン気温が上がって・・・半袖で良い一日でしたね
こんな日は冷たい飲み物のオーダーが多く入ります。
今日のドリンクオーダーはアイスカフェラテが一番でした
さて、こんな季節になると冷たいコーヒーもそろそろ・・・
早速今日は水出しアイスコーヒーを作ってみました。

約450ccの水出しアイスコーヒーを作る器具です。

イワキの水出し器具です。

分解するとこんな感じです。

粉をドリッパーにセットし、水を約60cc粉に染み込ませてから水タンクに450ccの水を入れてセットします。

後は4時間ほどで出来上がります。

簡単で美味しく出来上がる水出しアイスコーヒーはこの夏にお勧めです
夏が来る前に是非お求めください!
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