新豆のご案内 - 2018.01.07 Sun

今日は新豆のご案内をさせてください(^-^)/
新年に入ってすぐの豆ですから・・・やはり相応しい豆をチョイスしましたよ～



コスタリカCOE2017#23ロス・テュカネス農園

ハニープロセスらしいあまーい風味です。
チョコレート、黒糖、キャラメル・・・
ピーチやマンゴーの様なジューシーな風味も持っています。
お客様もコーヒーじゃないみたい・・・というご感想を仰る方も多いです。



カップスコアは87点を取っています

23位なんですけどね・・・
それでも87点台ですよ！！！
凄すぎます

それ相応に価格も高くなっていますけどね

タラス地区の標高の高いエリアの豆です。

是非この素晴らしい風味をお試しください。
お待ちしております。

明日は成人の日で祝日ですが、月曜日なので定休日です。
どうぞよろしくお願い致します。

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