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2021-04

月末、月初は・・・ - 2016.08.02 Tue

毎日良い天気が続いていますが・・・ちょっと雨が降って欲しい気もします昨日はぱらっとだけでしたからね・・・


さて、月末月初は色々とする事があるのですが・・・


大事なことの一つが焙煎機メンテナンス

別に月末にしなきゃいけない事は全くないのですが、決めないと忘れてしまうので決めています。

煙突の掃除、グリースアップ・・・時にはファンの大掃除まで・・・

IMG_3160.jpg


汚れたグリースを取り除いて

IMG_3161.jpg

奇麗にしてから

IMG_3162.jpg

グリースを塗りたぐります

地味ですけど必要な作業です。

普通に稼働している事に感謝です


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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