ケニアですよ～！！！ - 2016.07.23 Sat

梅雨も明けて夏らしい暑さになってきましたね
オリンピックも高校野球ももうすぐです。
高校野球の県予選も盛り上がってますね～


さて、スペシャルな豆をご紹介です

ケニア　カラツ・コーヒー・ファクトリー

世界でとても人気のスペシャルティコーヒー生産国です。

ケニアらしく焙煎しました。




どういうことか・・・とても綺麗な口あたりと華やかなフレッシュなグレープフルーツを思わせるジューシーな風味を引き出しました。

キュンキュンする酸味です。
ちょっと酸っぱいくらいです。
けど、酸化した酸味ではなくジューシーな酸です。

華やかなキュッとしたジューシーさを是非お試しください



まるでジュース・・・とは言い過ぎかもしれませんが特徴的です

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