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2023-10

最後の入荷・・・ - 2016.07.07 Thu

今日も暑い一日でしたね~~~

アイスコーヒー関連の商品もよくお買い求めいただけます。
最近は年中アイスコーヒーをお飲みになる方もいらっしゃいますからね
特に今年は水出しアイスコーヒーの動きが活発です。
苦味が抑えられる事が特徴ですからそれも良いのかもしれません。


さて、アリーカフェにやっと、やっと届いた器具が・・・

IMG_3092.jpg

コーヒーミルのロングセラー

カリタさんのナイスカットミル

IMG_3093.jpg

私がコーヒー業界に入ってからず~~~~~っと価格が変わらなかった優等生です。

この器具は何が素晴らしいかと言いますと

ミルの刃が簡単に清掃出来ます。
モーターに負荷が掛かる前にヒューズが飛ぶ構造になっているので壊れにくいです。
パーツがそれぞれ発注出来、安いのでずっと使い続けられます。
機能から見ればとてもコンパクトです。
見た目も本格的
早くて静か

ですが・・・

チャフ(シルバースキン)が飛び散り易い・・・散らかるという現実があります。

これは店で使う事も考えられているので作業スピードを上げる為には仕方ないのかも・・・


何れにしろカリタさんが生産中止にしたので・・・最後の最後の泣きのオーダーで入れてもらいました。

あと数台ですが在庫があります。

必要な方は・・・先ずご連絡ください

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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