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2024-02

ブラジルから素晴らしい豆が! - 2016.03.19 Sat

今日から3連休ですね

アリーカフェにも帰省を兼ねてか、遠方からのお客様もちらほらと・・・
そんな久しぶりのお客様にもお勧めの素敵な豆が入荷しました


IMG_0401.jpg

ブラジルのミナスジェライス州からブラジル COE2015 Early Harvest #13 カケンジ農園の入荷です!

IMG_0439.jpg

ブラジルCOE2015EarlyHarvestの13位、86.97点の素晴らしい豆です


このカケンジ農園・・・実は定番で一時期使っていたんです。

本当に素晴らしい風味で、カカオやチョコレート、オレンジ、蜂蜜という感じの風味を持った素晴らしい豆です。

今は同じグループのセーハ・ダス・トレス・バハス農園を使っています。

こちらもパルプドナチュラルという精製方法なので、今回のカケンジと一緒に飲み比べるとより楽しめます

是非是非この素晴らしいスペシャルティコーヒーをお試しください!

明日も元気に営業してます


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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