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2020-06

よくある故障・・・ - 2015.12.01 Tue

いよいよ今日から12月(=゚ω゚)ノ
もう師走です。
カレンダーをめくったら残り一枚となりました
残り一ヶ月・・・突っ走ります


さて、先日久しぶりにドリップマシンの修理依頼がありました。

dripmachin1.jpg

このドリップマシンはボンマックさんのマシンで、このタイプの機種と同等の機能で非常に価格優等生なんです。

フィルターを置くファンネルも大きく、上部にウォーマーを追加出来る機能もあり、とても使い勝手の良いマシンです。


今回の修理依頼は・・・

お湯が沸かない

という症状

実際に電源を入れると・・・お湯は沸いている様子・・・

しかし、お湯が沸いたら点灯する適温ランプが点いていないという状況でした


業務用のドリップマシンは先ず本体に水を入れて、その水をお湯に沸かして、必要な抽出量の水を注ぐと沸かしたお湯がところてんの様にお湯が押し出されてくる・・・という原理の器具です。

壊れる要因は大抵今回の様なランプ切れ、スイッチ不良、ウォーマーの断線、サーモスタットの故障・・・という感じです。

普通に使っていたら本当に壊れにくい器具です。


業務用の機種は部品交換でほぼ再生出来ます。

最初は高いですが、長く使えます。


ドリップマシンに限らず、器具も業務用ってお勧めです。

クリスマスプレゼントに業務用器具も良いですよ~




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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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