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2020-05

明日焙煎してみます! - 2015.04.22 Wed

今日は春らしい陽気になりましたね~

店内はちょっとのんびりした雰囲気でしたが、私は豆の選別作業に追われてました・・・


昨日のブログの中でお伝えし忘れてた画像が・・・

大事な大事な大会スポンサーさん

jhdc2015sponcer.jpg

スポンサーさんのお陰で色んな器具や豆を使わせてもらえています。



さて、明日焙煎する楽しみな豆が・・・


guatecoe14hako2.jpg

グァテマラからCOE受賞ロットです

guatecoe14hako1.jpg

今回はパカマラ品種です!

楽しみ楽しみ

明日はこの豆をご案内します。

お楽しみに~


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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