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2020-07

隔世の感が・・・ - 2015.03.10 Tue

今日は真冬に戻っちゃいましたね~
外には出たくない一日でした・・・

さて、今日はちょっと感慨深いと申しますか・・・

昔からコーヒー抽出濃度の話は色々とした事があったのですが、実際に測定をした事がなく、資料として目を通す程度のものだったのですが・・・


遂にアリーカフェにも導入されちゃいました

brix1.jpg


これから色んな事を実証していこうと思います。

楽しみ、楽しみ・・・

乞うご期待


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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