アチェより - 2015.02.20 Fri

今日は午後からお日様が見れましたね～
やはり天気が良くなると気持ちが良いです。

定番中の定番、マンデリンの産地が変わります

今まではリントン地区のトバ湖周辺の豆だったのですが、今回はもう少し北のアチェ州タケンゴンが産地になります。

何故変えたのか・・・

それは、今回のマンデリン　アチェ州　アルール・バダの豆が良いと信頼の商社さんが教えてくれたから



やはりとても良いですよ

生豆はご覧のとおり・・・精製方法は伝統のスマトラ式



マンデリンらしい風味ですが、あと口にチョコレートのような甘さを伴っています。

是非お試しください


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