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2021-05

ドーンという音と共に・・・ - 2014.09.25 Thu

昨日は年に一度のSCAJへ行ってきて・・・

とっても楽しく良い勉強が出来ました

またまた知り合いも増えましたし・・・


と、その前日・・・


焙煎が終了して焙煎機を冷却するためにガスを止めて空まわしをするのですが・・・

突然


『ドォーン』


という音が焙煎機の辺りから


probat8.jpg


しばらくして


『ビィーッ』


という警告音が・・・


相当焦りました


しかし、色んなところを開けてみてスイッチ入れても大丈夫ですし・・・


ま、SCAJに行ってプロバットさんに聞いてみよ・・・って感じで行ってきました。



probathyuz1.jpg


これがカチカチ言ってる・・・とか何とか・・・


その場では一応大丈夫なんじゃないか・・・という事で今朝・・・

恐る恐る焙煎機を稼働したら・・・









何事も無かった様に普通に大丈夫でした





いやぁ~助かりました。


まったく人騒がせな私でした



SCAJの話はまた後日・・・


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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