細かく大事な仕事です！ - 2013.09.13 Fri

今日は久しぶりの真夏日にビックリしましたね
身体は秋の空気を感じていたのに・・・真夏に戻ると余計に暑いです・・・


さて、アリーカフェの日常業務のひとつに生豆の選別作業があります。

その名の通りひと粒ひと粒手で選っていく作業です。

かな～り地道な作業ですが、慣れてくると結構早く出来る様になります。


店も常にお客様がいらっしゃる様な大繁盛店では無い為、空いた時間にせっせと行っています。


そして不良豆と共にたま～に



穀物系のものも見受けられます

以前はコインを発見した事もありました。


地味な作業ですが慣れると楽しい不思議な作業です



さて、昨日は女子高校生が制服姿でご来店

何かな～・・・と思ってたら




お見事！金澤商業高校の金商デパートのご案内です。

なんと３０回目なんですね


30年もの間継続するって素晴らしいです


見習いたいですね。


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