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2023-09

2023年のニュークロップは良いです! - 2023.09.12 Tue

コスタリカから素晴らしい風味をお届け致します。
過去に何度も登場した訪問農園です。
今年のニュークロップはとても良い出来です(((o(*゚▽゚*)o)))
レッドハニーという精製方法ですが、要は果肉をかなり残して乾燥工程に入り精製したコーヒーです。
果肉を残しての精製なので果肉の持つフルーツ感をしっかりと引き出せます。
今回はそのフルーツ感がしっかりとした輪郭を感じられるコーヒーに仕上がっています。

コスタリカ ドン・オスカル マイクロミル レッドハニー

是非お試しください!

コスタリカ天日乾燥

コーヒーの花

redcatuai.jpg
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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
〒920-0342
石川県金沢市畝田西3-583
営業時間:9:30~18:30
定休日:月曜日・火曜日
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

JHDC2018~2024認定審査員

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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