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2023-05

ブルンジから素晴らしい風味が入荷! - 2023.05.12 Fri

ブルンジから素晴らしい風味が届きました(*^_^*)
過去にも仕入れた精製場の豆ですが、今年のロットは特に香りが強いです。
訪問してからもう4年になります。
そろそろ現地にも行きたいですね~

さて、そのブルンジの豆は・・・

ブルンジ ブジラ コーヒーウオッシングステーション Natural

精製方法は非水洗式です。

とても華やかな香りとしっとりしたマンゴーやピーチ、杏子を想わせる風味と蜂蜜やシロップの様な甘さが特徴です。
冷めてもジューシーさが持続します。

とても多くの方が携わっているこのブジラは農家の方も最終検査の場所で更にチェリーを選別してクオリティを高める努力をしていました。是非皆さんに彼等の努力も感じてお飲みいただきたいです!

素晴らしい風味を是非お試しください!

ブジラ豆

ブジラ生豆
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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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