牛乳を使ってアレンジコーヒー♬ - 2021.11.30 Tue

いよいよ明日から師走ですね！
今から駆け足で過ぎていくんですね・・・
のんびりとしたいですが、１２月は何かと気忙しいですね(・Д・)ノ

さて、今日は北國新聞文化センターの講師の日。
牛乳を使ってアレンジコーヒーを楽しみました。



先ずはハニー　カフェ　コン　レーチェ

比重差を使ってグラデーションを作るアレンジコーヒーです。

一番重いのは蜂蜜ですので一番下にいきます。
その後泡立てた牛乳を注いでコーヒーを入れます。
牛乳はコーヒーより重いですが、牛乳の泡はコーヒーより軽いので牛乳と泡の間に滑り込んでいきます。
書くと簡単そうに思えますが、実際は結構難しいです。



こちらはチョコレートソースを使ったショコラ　カフェオレです。

表面にココアパウダーを振ることで見た目も可愛く仕上がります。

今日は皆さんうまく出来たので楽しく進みました＼(^o^)／

コーヒーの楽しみ方はたくさんございます。
色んな飲み方で楽しいコーヒーを楽しんで頂けると嬉しいです(*´∀｀人 ♪