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2021-07

ルワンダから素晴らしい風味が届きました! - 2021.07.23 Fri

夏休みも始まり、オリンピックも始まり・・・
いよいよ夏本番!!!
星稜高校野球部は本当に残念です。
負けて終わるのは納得出来るでしょうけど・・・出場する子が陰性だったら出ちゃダメなんでしょうか?
去年に続き今年もコロナで嫌な思いをしていますね(´・_・`)


さて、もう3年も前になりますが・・・
ルワンダへ買い付けに行った際にお邪魔した農園から素晴らしい風味が届きました(((o(*゚▽゚*)o)))

ルワンダ ニャルシザ バロ コーヒーウォッシングステーション 100g

ルワンダは千の丘の国と云われるくらい丘が畝っているところです。
アフリカのシリコンバレーと言われ、かなりの経済発展している国です。
実は・・・悲しい過去のある国ですが、かなり治安は良いところでした。
夜でも歩けますo(^▽^)o

IMG_5272.jpg

LRG_DSC00067.jpg

と言っても持ち物検査等は厳しかったです。
伺った時が丁度ロシアでワールドカップを行っていたので、テレビもワールドカップ一色(*´∀`人 ♪

ホテルのレストランではアフリカの国を大合唱で応援していました。
妙にアフリカで団結していました。

ルワンダでは冷えた飲み物に時々出会えました。
現地の方々と行く店には常温のコーラやビールが普通に出てきましたけど・・・

アフリカはいつかまた行きたいです。
当分海外へは行けそうにもありませんね・・・

さて、今回のニャルシザ、品種はブルボン、精製方法は水洗式です。
ルワンダの王道ですね!

バランスの取れた味わいを是非お楽しみください!

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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