季節のブレンド - 2020.11.28 Sat

昨日書いたブログが消えてしまったので・・・改めて

今日は終日冷たい雨が降りましたね。
店内は暖房を入れています。
空気清浄機能付きなので安心出来ます

さて、秋の限定ブレンド『環（めぐる）ブレンド　秋うらら』爽やかな風味特性で大変好評を頂いているブレンドですが、今日からクリスマスバ－ジョンに代わります。

環（めぐる）ブレンド　クリスマス

今回のブレンドは深煎りです。焙煎度はフルシティローストです。
画像でもしっかりと焼いてしわが伸び切っているのが判ると思います。



重厚な口あたりとしっかりとしたコク、ダークチョコレートを想わせる風味とキャラメルの様な甘い余韻が愉しめます。
洋菓子との相性は抜群です！
クリスマスケーキとご一緒に

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