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2019-04

気を遣うメンテナンス - 2019.04.18 Thu

今日は暑いくらいの快晴でしたね!
初夏って感じの何をしても気持ちの良い一日でした\(^o^)/

こんな日は・・・メンテナンスに向いています。

IMG_6400.jpg

とても気を遣う場所・・・焙煎機ののぞき窓・・・

IMG_6402.jpg

こんなにこびり付いています。
仕方ありませんが・・・

IMG_6401.jpg

外すとこんな感じです。
煤を取ってはめ直しです。

IMG_6403.jpg

耐熱ガラス部は素材がガラスなのでやはり気を遣います。

割らしたら部品の手配も大変ですからね。

日々頑張ってくれてる焙煎機なので・・・定期的に綺麗にしてあげないと・・・

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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