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2016-05

ちょっと競技へ行ってきます! - 2016.05.21 Sat

5月23日(月)、24日(火)と連休を頂いて、実は・・・

ブリューワーズカップという抽出の大会の予選に行きます

この大会、実は初参戦なんです。
今までルールが好きじゃなかったのですが、ハンドドリップでの鬱憤を晴らすためにもちょっと楽しんできます

この大会はメカニカルな動力を使わない器具だったら何でもOKの大会なんです。
2年連続でエアロプレスが勝っている大会でもあります。

yosenjhdc1.jpg

この写真はハンドドリップの大会です。

人様の、しかも業界人の前で抽出するので緊張もします。

どんな事になるのか・・・ドキドキしながら楽しんできます。


結果は・・・


どうなる事やら


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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