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2016-03

3.11ありがとう石川に出店します! - 2016.03.10 Thu

実は・・・あまり告知しなかったのですが、明後日3月12日(土)にしいのき迎賓館の広場で《3.11ありがとう石川》というイベントが行われます。

キッチンカーで6軒、テントで12軒の出店です。

主催は宮城県で被災され、現在大手町でカフェを運営されている《Los Angeles》さんがされています。

今回、私が出店することで出来ることは・・・

真摯に美味しいコーヒーを提供すること

このテーマに向け・・・焙煎した豆があります。

密かに隠し持っていた豆を焙煎しました

インヘルト パカマラ・・・ご存知の方も多いと思います。

所謂世界一と云われる豆のひとつです。

今回はコンセプションという区画のパンドラです。


IMG_2770.jpg

当日足をお運び頂いた方には・・・たぶん・・・

JHDC2016に出場する時の抽出レシピでご提供出来ると思います。

まだまだ寒いですが、是非足をお運びください

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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