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2015-10

学べる内が華・・・ - 2015.10.09 Fri

秋晴れが続いて、本当に気持ちの良い季節です
朝はちょっと冷えてホットコーヒーも一段と美味しいですし、昨日のサッカーも快勝で良かったですし・・・


さて、昨日もご案内しましたが、11日の日曜日は休みをいただきます。

JCRC2015予選です。

連日予選用の豆を焙煎しています。

今日は今日で良い表現が出来ました。

提出をどの豆にするのか悩ましいところですが、明日決めます。


それと同時に・・・

defecthandbook1.jpg

久しぶりにDEFECT HANDBOOKを眺めて欠点豆のお勉強を

日本語じゃないんですよ


いつまで経っても学ばないといけませんね・・・


学べる内が華ですけど



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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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