いよいよ・・・ - 2015.06.10 Wed
いよいよ・・・
ハンドドリップチャンピオンシップ決勝の詳細が来ました
まだまだ準備不足ですけど・・・
備品も全く準備していないし・・・
こんな案内が来ると一気にギアが上がります。
今週中に揃えられる分は揃えよう
さて、昨日はちょっとした勉強会

他県の方々と同じ豆を焙煎しての味比べ・・・
それぞれ表現の仕方があって楽しいです。
この積み重ねがまた今年のローストチャンピオンシップに活かされるんだと思いますけど・・・
今年も決勝に行けると良いなぁ・・・
勉強の日々がずーっと続いています。
きっと終わる日は無いんでしょうけどね
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まだまだ準備不足ですけど・・・
備品も全く準備していないし・・・
こんな案内が来ると一気にギアが上がります。
今週中に揃えられる分は揃えよう

さて、昨日はちょっとした勉強会


他県の方々と同じ豆を焙煎しての味比べ・・・
それぞれ表現の仕方があって楽しいです。
この積み重ねがまた今年のローストチャンピオンシップに活かされるんだと思いますけど・・・
今年も決勝に行けると良いなぁ・・・
勉強の日々がずーっと続いています。
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