FC2ブログ

2014-11

金澤珈琲って??? - 2014.11.28 Fri

今日は絶好の○○日和

朝なんてとっても綺麗でした。

asayake.jpg

来週は冬が来そうなので・・・こんなに暖かいのももう終わりなのかな・・・



さて、よくお客様からのご質問で・・・

金澤珈琲ってどんなコーヒーですか?』


そうですよね・・・金澤珈琲ってイメージだけのコーヒーと思われても嫌なので、改めてご説明を


簡単に言うと《和菓子と共にいただくスタイルのご提案です!》

2013年2月9日(土)に日本コーヒー文化学会金沢支部にて『金澤珈琲』の発表会を催しました。

『金澤珈琲』とは和菓子と一緒にコーヒーを飲むスタイルです。
金沢を代表する和菓子の数々をコーヒーで愉しむために作ったブレンドです。

私は上生菓子と一緒に飲む事を連想してブレンド、焙煎しました。

もちろん洋菓子でも相性バツグンです

これからの季節に是非お試しください


ランキングに参加してます。クリックしてねっ→にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村


NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

素敵な珈琲豆 (545)
ご案内 (63)
イベントです! (160)
日々の出来事 (1126)
店内 (59)
抽出器具 (238)
素敵なお客さま (87)
よくいただくご質問 (15)
産地 (26)
アリーカフェ案内 (4)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード