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2013-12

木樽を開ける・・・ - 2013.12.19 Thu

ご存知でした?

ブルーマウンテンの生豆って木樽に入ってくるんですよ

色んな国や地域でコーヒー豆は栽培されていますが、荷姿が木樽なのはブルーマウンテンだけです。

この木樽を開けるのが実はとても手間がかかります。

kidaru3.jpg

蓋を破壊して開けるのは簡単なんですが、綺麗に開けようとすると結構時間がかかります

釘を抜いて、バンドを外してドライバーでゆっくりゆっくりをこじ開けながら・・・


ミシミシ言うんですよ・・・で、時々パシッと木が割れたりするんです


そんな事をブツブツ言いながら楽しんでいるんですけどね


空いた木樽は・・・今度イベント時にでも抽選で・・・


と思っています。

欲しい方は是非チェックしていてくださいね



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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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