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2013-12

メジャーカップ - 2013.12.10 Tue

昨日の定休日は・・・文化センターの講師で終日かかり・・・普段と変わらずといった感じでした

ま、お声が掛かるだけでもありがたいんですけど




さて、よくいただくご質問に・・・


豆を量るメジャーカップ、豆で量るのと粉で量るのは全然違うよね


という内容をよく聞かれます。



ちょっと画像がこんなのしか無かったですが・・・

2013-08-25 18.23.04 (カスタム)


豆で量るのと粉で量るのでは・・・確かに違います・・・



がっ!!!1gも違わないものです。

0.数グラムの差を気にされる方は、粉に挽いてから量る事をお勧めします

気になさらない方は・・・豆で量っても・・・と言うよりいつもお通りで良いですよ~



いよいよ12月も中旬ですね



クリスマスももうすぐです。


慌しい日々が続きますが・・頑張っていきましょう


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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