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2013-09

さぁさぁ来ましたよ! - 2013.09.03 Tue

今日は午後から結構雨が降り続きましたね

能登方面はかなりひどい状況が続いています。

大事に至らなければ良いのですが・・・



さて、好評のうちにブルンジの今年のCOE受賞ロットが完売しました。


そして明日からお目見えするのが・・・


brazilcoe12hako.jpg

ブラジル COE2012#10 ペドラ農園 Early Harvest


brazilcoe12nama1.jpg

精製はパルプドナチュラル、品種は珍しいですよ!

イエローカツアイです

brazilcoe12iri.jpg

焙煎は深く焙煎せずに中煎りでこの豆の特徴が出てきています


プラムに似た綺麗な甘い酸味、蜂蜜やチョコレートを思わせる甘みが出ています。


美味しいですよ。

流石です


是非一度ご賞味ください。


お待ちしてま~す


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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