2013-02

本当におかげさまで9周年 - 2013.02.27 Wed

今日2月27日はアリーカフェにとってとても思い出深い日

9年前の今日、期待と不安を胸に開業致しました。

ちらちらと雪が舞う寒い日でしたが多くのお客さま、友人、知人にご来店頂きお花屋さんと見紛う位の花に囲まれ本当に幸せの中での門出でした。



私は某鍵のマークのコーヒー会社に勤務していてからの独立だったんですが、実はもの凄く自信がありました。

しかし実際はそんなに甘くなく、事業計画書ってのはあくまで計画書ですね。

練って練って作り上げた計画書でしたが・・・


しかしながら私は運が良く、素敵なお客様や友人、知人、親戚に恵まれ、この日を迎えられました。

辛抱強くアリーカフェを見守って下さったみなさん、本当にありがとうございます。

今年は焙煎機を憧れのプロバットに替え、よりスペシャルティコーヒーの素晴らしさをご提案出来ると思っています。

まさかこの焙煎機を買えるなんて・・・本当に夢のようです・・・借金ですけど


これからもお客さま目線で素晴らしいコーヒーの世界をお客様と一緒に楽しんでいきたいと思っています。


どうぞ10年目のアリーカフェも可愛がってください。

宜しくお願い致します。


ランキングに参加してます。クリックしてねっ→にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村


スポンサーサイト

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

素敵な珈琲豆 (439)
ご案内 (63)
イベントです! (131)
日々の出来事 (917)
店内 (52)
抽出器具 (198)
素敵なお客さま (81)
よくいただくご質問 (15)
産地 (20)
アリーカフェ案内 (4)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード