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2012-12

環ブレンド - 2012.12.30 Sun

今年も残り僅か・・・
お陰様で慌しく、なかなかブログ更新までたどり着けません
そんな中、しっかりと時は流れていくもので、環(めぐる)ブレンドもクリスマスからいよいよ新年のブレンドへ様変わりしましたのでご案内です


環(めぐる)ニューイヤーブレンド

恒例の新年のブレンドです。

今年も中年米産の豆のみで配合しました。

風味特性はとても滑らかな口あたり、キャラメルを思わせる甘みがあと口に広がります。
優しい柑橘系の風味も美味しさを引き立てます。

お正月のお菓子『福梅』と共に是非


昨日の店でのトラブル・・・

真空包装機が・・・真空になりません

原因はこれ

netusen.jpg

ヒーター線が切れてました。

ちょうどお客様が切れたタイミングでしたのでラッキーでした。

過去に何度かある事なので今では10分もあれば復旧します。

お陰で良い真空包装機の大掃除になりました。



今日は今日でまたまた・・・今度は停電です

約10分に渡り停電しました。
流石に何も動かないので焦りました

まぁこればっかりはお客様も大らかで皆さん復旧を待ってくださいました。
今日は晴れて気温もそれほど下がってなかったのが幸いしました。


そんなこんなのアリーカフェですが、明日で年内の営業は終了です。
明日は午後3時までの営業です。

皆様のご来店を心からお待ちしております。


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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