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2012-06

この時期って悩み所なんですよ・・・ - 2012.06.27 Wed

徐々に暑くなってきましたね。

今日はエアコンをつけての営業です
なるべく節電出来るように温度設定を上げてますけど・・・
この心意気で夏を乗り越えて行きたいですね



cuptest1.jpg

先日から色々カッピングをして思う事が色々と出て来て・・・


時期的なものか、何なのか・・・悩んでいるのでちょっと焙煎を変えてみました。


抜け出せそうな気がしてきました


けど、きっとまた同じ様な事を言ってる自分がいるんだろうけど・・・

苦しい、楽しい時間です




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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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