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2011-10

またまたニューフェイス! - 2011.10.15 Sat

素晴らしいコーヒーがまたまたアリーカフェに登場です!

braserrafukuro.jpg

真空アルミパックでの入荷・・・ここ数年スペシャルティはこの形態が多くなってきています。
麻袋もカッコ良いですが・・・クオリティを考慮すると・・・


豆はブラジル産、精製方法はパルプドナチュラル、品種はイエローブルボン

農園名は・・・・・長いですよなかなか覚えられません・・・

セーハダストレスバハス農園

舌を噛みそうな感じです


braserrairi.jpg

本当に素晴らしいです。

キャラメリーな風味にビターチョコを思わせる甘さの余韻がもの凄いです

これは是非体験してほしい豆です。

去年はカップオブエクセレンスでかなりの上位に食い込んだ逸品です。


この豆をご提案出きる事はとても幸せです。

是非!!!!!


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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