2011-06

氷室饅頭 - 2011.06.30 Thu

やはり今日も暑い日でしたね・・・6月だというのに

さて、金沢では7月1日に『氷室饅頭』というお饅頭を食べる日なんです。

himuromanjyuu3.jpg

氷室とは漢字の通り氷を入れておく室で、その氷を7月1日に徳川家に献上したんだそうです。
無事に献上出来るように饅頭を供えて祈願したのが氷室饅頭の始まりなんだそうです。
非常に歴史のあるしきたりなんですね。

私も毎年必ずどなたかから頂いたりして食べています。
そして今年も・・・やはり頂きました。
一日早いですが早速頂きました・・・いえいえ決して食いしん坊なのではなく、賞味期限が今日までだったので仕方なく・・・


そんな感じで6月がもう終わりですね。
7月も夏バテしないように頑張って行きましょう



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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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