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2011-03

グァテマラから - 2011.03.04 Fri

今日は無茶苦茶寒い一日でしたね
3月入っての雪は辛いですね・・・


昨日のケンミンショーは石川県でしたね。

「しましまにしまっしまー」は笑っちゃいました

はるみさんの着物姿もばっちりでした。
やっぱり金沢は着物ですかね。
しかし今月の小学校の卒業式は着物の方はほとんどいらっしゃらない様です。
時代の流れといえば仕方ないのですが・・・


さて、グァテマラから本年度カップオブエクセレンス受賞豆が入荷です。

『グァテマラCOE2010#17フェリシダード農園』です。


ダークチョコを思わせる甘みとコクが素晴らしいです!

9日からのグァテマラ訪問にこの農園も含まれています。
現場をきちんと見てきますね。
グァテマラCOE2010

guatecoeiri1.jpg

生豆もあまり大きくありません・・・というより小さいですよ

guatecoenama1.jpg

是非是非この素晴らしいアンティグア産のスペシャルティコーヒーをお試しください。
お待ちしてます!

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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