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2010-12

業界の常識は世間様とは・・・ - 2010.12.05 Sun

今日は快晴のお出かけ日和でしたね
自転車やバイクのお客様も多かったです。もう二輪を乗れるのもタイミングのみ・・・って季節ですからね


今日はちょっとした問い合わせが・・・


コーヒーメーカーがきちんと抽出しないんだけど・・・


話を良く伺ってみるとコーヒーメーカーは魔法瓶タイプらしく、その方は普通のガラスのサーバー用のコーヒーメーカーの様にコーヒーを受けなきゃいけないと勘違いをし、魔法瓶の蓋を取っ払っていたらしいのです。


では魔法瓶タイプのコーヒーメーカーはこんな感じです。

jcm5124.jpg

コーヒーが抽出される場所がガラスのサーバーではなく魔法瓶になっているんです。

この手のコーヒーメーカーは大抵の機種が

jcm5123.jpg

この様にドリッパー部と魔法瓶部が接合して抽出されるんです。

これが接合しないと・・・


jcm5122.jpg


この様に黒いドリッパー部が引っ込まないためコーヒーが落ちてこなくなるんです。

jcm5121.jpg

この部分が押されて抽出される仕組みになってるんです。


取扱説明書にはきちんと明記されていますが、詳しく読まない方も結構いらっしゃいますしね


問い合わせを頂いた時、何故受ける側の蓋を外したのか・・・と思いましたが、ガラスのサーバーを連想するとあながち間違っているとも思いませんね。

いつもは当たり前と思っている事も当たり前では無い方も大勢いらっしゃいます。
気をつけないと・・・

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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