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2010-03

ボダム - 2010.03.04 Thu

今日は終日模様・・・
来週はマークも見られます。まだまだ春がすぐに来るわけではないですね・・・


さて、今日は新商品の入荷ご案内です。

フレンチプレスと言えば・・・と言うくらい有名なブレンド『ボダム』の『ケニア』です。
これは2~3カップ用0.35L
bodum2.jpg


これは4カップ用0.5L

bodum4.jpg

高さは同じですが直径が違います。

bodum6.jpg

これが何だか分からない方もいらっしゃるかと思われますので簡単にご説明を・・・

これらの器具はコーヒーを抽出する器具です。

紅茶をつくる道具に似てませんか?
実は同じ道具です。本来はコーヒー用として作られた器具らしいのですが、日本の喫茶業界はこれを紅茶の道具として使っていたので紅茶をつくる道具として広く認知されたのだと思います。

因みに私も紅茶の道具だと思っていました。
喫茶店のオーナーさんによくこの器具をお勧めしたものです・・・


bodum1.jpg

この様にコーヒーを抽出します。

美味しいコーヒーが出来上がりますよ。
是非是非お試しください。

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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