2009-05

シルクルーム - 2009.05.31 Sun

今日は終日曇り空の金沢でしたね
ちょっと肌寒い感じさえしました。

さて、写真は何だと思われますか?
実はこれ、サイフォンのガステーブルなんです。
silkroom2.jpg

これは3連のガステーブルで、山岡(シルクルーム)製の信頼のおける商品です。
ひょんな事から譲り受ける事になったんですが、いやぁ懐かしいです

一世を風靡したサイフォンの器具類ですからね

silkroom1.jpg

これに風防があればより良いのですが・・・
まぁ贅沢はこれくらいにして


更に同じくらい懐かしいものが
taylistand.jpg

中里(テイリ)の器具です。
取っ手が木で出来てるんです。
今はもうテイリは手に入らない商品なので・・・

この道具でコーヒー教室やったら楽しいだろうなぁ


明日6月1日(月)は定休日です


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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



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日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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